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關於醫療保健的知識,其實不應該只有做醫生或護理小姐的人才要知道,一般人還是要懂一些常識,在日常生活

中如果有遇到一些臨時的狀況,即時的處理會更好。當然在這邊並不是要大要去上什麼課程,而是推薦各位,並時

可以多看點書充實一下自己。像我常常在博客來網路書店裡逛逛,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且

常有優惠,真的很不錯。像醫療保健的書就有分疾病百科、懷孕小兒、中醫、養生法、飲食保健、家庭醫藥保健、常識/概論等等類別,都很值得去看。最近我在找一本#GOODS_NAME#,我滿有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將

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驚人的蜆力:如何幫助肝臟自我療癒?讓驚人蜆力告訴你!





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商品訊息描述:



想要消除疲勞、減輕壓力、提升代謝、快速解毒、

改善睡眠、美化肌膚、促進肝功能……

你絕不能錯過「蜆」的超級修復力。


你的肝,累了嗎?

肝臟是重要器官,但它卻很沉默……

自古以來,蜆就是相當大眾化、深入民間的食材,但蜆之何以能護肝?一般人大都只知其然而不知其所以然,其原因正在於蜆中含有高量的鳥氨酸(ornithine,是一種游離氨基酸)。本書清楚說明了鳥氨酸可消除疲勞、保肝護肝的作用機轉,同時介紹了不少蜆料理的作法,可供想護肝也想吃美食的讀者參考。

肝病素有「國病」之稱,因此國人平日就該重視肝臟的保健。其實會造成肝臟受損的原因很多,例如:病毒或細菌感染、藥物(尤其是消炎止痛藥)、酒精、化學品、農藥、草藥、毒菇、體質、代謝疾病、三高症、壓力、失眠、過勞、甚至是嚴重便?都有可能。

保肝之道,首重避開傷肝因素。而某些食物和製品也有助於肝細胞的修護,包括均衡充足的七大營養素、多蔬果、纖維質、植化素、酵素、輔?、益生菌的攝取、人參、牛樟芝、咖啡、維生素B群等,或是盡量晚上11點前入睡、增加攝取可改善免疫力平衡的產品也是大家有聽過的方法,

而本書所提及的蜆,更是長期以來備受好評的養肝食物。本書以實用角度切入,原理、應用兼具,相信會是幫助大眾試驗驚人蜆力、達到健康目的的好幫手。

本書特色

1.解除你的「爆肝」疑雲!自我檢測肝疲勞指數、說明肝臟疲勞機制、肝臟過勞九大症狀。

2.蜆營養滿分,是幫助肝臟快速修復的絕佳幫手。在到處是毒的年代,從食物攝取營養對身體負擔最小~天然的尚好!

3.詳細介紹「蜆」的身家背景、營養成分、選購保存方法,並提供蜆料理食譜39道,中式、西式、和風、跨國界料理,在家就能輕鬆實現專業級的營養與美味。

商品訊息簡述:

  • 作者: 蜆力研究會
  • 譯者:高淑珍
  • 出版社:晨星
  • 出版日期:2015/02/01
  • 語言:繁體中文










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